
カテゴリー:ブログ
掲載日:2018/01/10
みなさんは『梅欄』の焼きそばを知っていますか?
焼きそばを片面カリッと焼いて、あんをかける。
要はあんかけ焼きそばなんですけど・・・。
あれは3.4年前のこと。
梅欄の焼きそばを一度食べた記憶を頼りに、再現してみようと思い立ちました。
料理が苦手な私ですが、いつもと違う焼きそばを子供たちに食べさせてあげたいという親心でした。
白菜、にんじん、にら、豚コマ・・・餡を作る。
焼きそばの表面をカリッと焼いて!!!美味しそうに出来上がりました。
子供たちが「わ~~おいしそう♪」って言ってくれるだろうと期待していたのに・・・
子A 「なにこれ?」
私 「何って、あんかけ焼きそばだよ」
「美味しいから食べてごらん」
子ABC 一口食べる
子A 「ん・・・」
子B 「変な味」
子C 「いつもの焼きそばの方が良い」
私 「・・・・・」
(ここは怒っちゃ駄目だ!私が勝手に喜んでくれるだろうと期待しただけだ・・・。怒らない怒らない怒らない・・・でもやっぱり腹が立つ!)
私 「いらないなら食べなくて良いよ!!」
(わかったよ、食べるよと言ってくれるだろうと思って)
子A 「じゃ~いらない。ご飯ちょうだい。納豆かけて食べる」
子B 「私も納豆ごはん!」
子C 「私も~」
私は怒りを通り越して、悲しくなってしまいました。
あんなに時間をかけて一つ一つ焼きそばを焼いたのに・・・。
納豆ご飯に負けるなんて・・・。
あれから子供たちも成長し、お世辞も言えるお年頃。
そろそろリベンジしてみるのも良いかも?と思えるようになりました。
次はどんな反応をしてくれるのかちょっぴり楽しみです。
岡崎営業所 S
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