
カテゴリー:ブログ
掲載日:2018/01/17
数日前、田舎から野菜が届きました。
お米、玉ねぎ、レトルトカレーなど独身の私には助かるものばかり。
その中で一際存在感を発揮していたのが、白菜。。。
重くて、大きくて、スーパーではいつも1/4サイズを買う私からすれば
ビックリするくらいのオバケ白菜でした。
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「おいおい、こんなのどうすれば腐る前に食べきれるんだよ」と思いながら、
おばけ白菜を見ていると、やけに挑戦的なオーラを放っているではありませか!
「おい、おばけ白菜。独身サラリーマンをなめるなよ!こちとら食べる事が数少ない長所だ!」と熱くなり、勝負が始まりました!
やはり、白菜を大量に消費するには鍋しかない!と考え、スーパーに買出しに。
作った事はないが、イメージは”ミルフィーユ鍋”が最適だと食材探しに。
ミルフィーユ鍋の素を見つけ、説明書を見たんですが、ヘルシー過ぎる。。。
そこで、ミルフィーユ鍋の真ん中にスペースを少し残してそこに鍋っぽい食材を入れることに。
豆腐・エノキ・油揚げ・春菊を真ん中に押し込み、かの彦麻呂さんなら、「食材の満員電車や~」などと表現しただろう鍋が出来ました。
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そして、いざ実食!!
恥ずかしそうにもがれた羽の様な白菜達はスープをしっかり吸ってシャキシャキ美味しく御箸がドンドン進みます。
バラ肉も、ベーコンの友達のような見た目でしたが、白菜との相性も良くうまい。これなら、追い白菜でドンドン追い込んでやろう・・・・
無理でした。
追い白菜は無理です。
勝敗は明らかで、「おばけ白菜」の圧勝!!!
この分だと、
・・・私の白菜との同棲は当分続きそうです(泣)
岡崎営業所 S
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